這次的GIY食譜向大家推介一款美味又可口的零食。
穀物能量方塊是傳統英國小食!
適合當作平常下午茶的點心,亦可帶去野餐,更可作小朋友帶回學校的零食。
既飽肚,同時比糖及朱古力健康!
大家可以試一試製作這個簡單的食譜!
第1步
預熱焗爐至攝氏190度,在方型或長方型而有點厚度的焗盤鋪上焗爐紙。
第2步
將所有材料拌勻,倒入焗盤內並用匙羹壓實。放入爐內焗15-20分鐘,表面金黃即成。
第3步
趁熱用利刀將已焗材料切成方塊,但不要切到㡳,以免刮花焗盤。全盤放網架上放涼約10分鐘讓其稍為變實,再移除焗爐紙,放涼一會至結實再沿剛才的切口完全切開。在網架完全放涼後可放密實盒在室溫保存。