短短兩年間，新豬肉成為全亞洲炙手可熱的植物食材。以顛覆肉食文化為使命，我們的步伐不停。OmniFoods系列的新餐肉及新肉絲終於面世了，為大家帶來震撼味蕾的全新發現。

OmniFoods以加拿大為研發基地，集團總部定於香港。團隊深明豬肉應用範圍廣泛，是亞洲人不可缺少的食材。在非洲豬瘟肆虐下，衍生糧食安全問題和豬肉價格倍升，可見以動物蛋白為主導的食品供應鏈不可持續，地球和過時的糧食系統無法跟上人口增長和需求，改變飲食習慣刻不容緩。因此，OmniFoods繼續研發更多植物豬肉新產品，以更快、更大規模改變食物系統，希望在氣候變化愈趨嚴重的同時，提供更多對地球友善的食物。

零殘忍、無負擔的「新餐肉」

有別傳統的健康「新餐肉」

超乎你的「肉」望。OmniPork系列全新推出——零殘忍、無負擔的「新餐肉」。

傳統午餐肉不健康是人所共知，而 OmniFoods全新推出純素植物餐肉「Omni pork Luncheon 新餐肉」, 含0毫克膽固醇，高蛋白質，提供膳食纖維、鉀及鈣。與傳統罐頭裝豬肉製午餐肉比較，新餐肉的熱量及總脂肪分別低40%和49%，鈉含量少62%。同時零殘忍、非基因改造、無添加激素、抗生素及味精。

此外，OmniPork Luncheon新餐肉不含可致癌的防腐劑硝酸鹽。烹調方法方便, 只需將新餐肉兩面煎一至兩分鐘即可享用，是每個人都能夠輕易駕馭的食材。

新餐肉烹調方法方便, 只需將新餐肉兩面煎一至兩分鐘即可享用。

以「新肉絲」呈現經典菜式

OmniPork Strip新肉絲含高蛋白質，每100克有18.6 克蛋白質，低飽和脂肪和無膽固醇，更提供膳食纖維和豐富的鉀質、鈣質、鐵質。與未經烹調的半肥瘦豬肩胛肉（俗稱梅頭肉）比較，OmniPork Strip新肉絲的熱量和總脂肪分別低48%及76%，而且零殘忍、非基因改造及無添加激素。

零殘忍、非基因改造及無添加激素的新肉絲

由即日起，在Green Monday集團旗下位於香港的Kind Kitchen率先獨家供應相關菜式，包括新餐肉炒蛋治、新餐肉辛辣麵及新肉絲香江炸醬麵。而OmniPork Luncheon新餐肉和OmniPork Strip新肉絲的零售包裝亦將於今年7月在港推出。

各款新餐肉及新肉絲菜式限量供應

Kind Kitchen

香港上環德輔道中173號Nan Fung Place 1樓1號舖