要小朋友愛上眼前食物,賣相當然不能忽視。Blogger安妮媽媽找來一些簡單食材,為大家示範幾款小朋友輕食,即使爸媽未必是廚藝高手,也可輕易為孩子做出愛心兒童餐。
哈哈笑早餐
示範:安妮媽媽——建築系畢業的80後安妮媽媽,育有一名兒子,身兼家中打雜、設計師、blogger、business manager多個角色,喜歡分享親子共玩共學共遊共讀共創故事。
哈哈笑早餐
午餐肉材料:午餐肉、雞蛋、芝士、圓形模具、哈哈笑模具
小貼士:若嫌午餐肉脂肪太多,可用麵包代替。
午餐肉材料:午餐肉、雞蛋、芝士、圓形模具、哈哈笑模具
做法:
做法:(1)把午餐肉切成圓形一片,再用圓形模具在中央切出一個較小的圓形,並保留切下來的部分。
做法:(2)把兩片午餐肉煎至兩面金黃,在午餐肉中空的位置打入雞蛋煎熟。
做法:(3)在芝士上,放上哈哈笑模具,裁切出「笑容」表情。
做法:(4)把表情圖案芝士分別放在兩片煎好的午餐肉上,即成。
乳酪杯材料:粟米片、奇亞籽、乳酪、水果、朱古力脆卷
乳酪杯材料:粟米片、奇亞籽、乳酪、水果、朱古力脆卷
做法:
做法:(1)奇亞籽放進乳酪中拌勻。
做法:(2)把水果切成小粒,然後在杯子先後放進粟米片、乳酪和水果。(林靄怡攝)
做法:(3)最後加上朱古力脆卷,即成。
繽紛下午茶
糖果小樹材料:急凍酥皮、裝飾用糖果、雞蛋、蜜糖、牙籤
繽紛下午茶
糖果小樹材料:急凍酥皮、裝飾用糖果、雞蛋、蜜糖、牙籤
做法:
做法:(1)預熱焗爐。把急凍酥皮切成長條狀,後然摺疊成彈弓狀,用牙籤固定。
做法:(2)沾上蛋漿,放入焗爐,以200℃焗20分鐘至金黃色(溫度和時間視乎不同款式焗爐而定)。
做法:(3)出爐後塗上蜜糖,加上裝飾用糖果即成。
鮮果筒材料:水果、雪糕脆筒、朱古力醬
鮮果筒材料:水果、雪糕脆筒、朱古力醬
做法:
做法:(1)雪糕脆筒邊沾上朱古力醬。
做法:(2)水果切粒,再放進雪糕脆筒內,即成。
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原文轉載:明報HappyPaMa教得樂《食物賣相滿fun 討孩子歡心》
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